Publicerad den Lämna en kommentar

Hur gör man ostbågar?

Massor av ostbågar

Ostbågar är ett älskat snacks runt om i världen, känt för sin distinkta form, sin krispighet och dess omisskännliga ostsmak. Men har du någonsin undrat hur dessa smakfulla små bågar kommer till liv? Här kommer en genomgång av hela processen! Ingredienser För att göra ostbågar krävs det en enkel, men specifik, ingredienslista. Grundreceptet består vanligtvis…

Read more

Publicerad den Lämna en kommentar

Älskade Squishmallows

Squishmallows föddes från kreativiteten hos Jonathan Kelly, grundaren av Kelly Toys, ett företag med huvudkontor i Los Angeles, Kalifornien, etablerat 1986. Inspirationen kom under en resa till Japan, där han blev fascinerad av de gulliga, mjuka plyschleksakerna som pryder hyllorna i leksaksaffärerna. Driven av denna upptäckt tillbringade Kelly och hans team flera månader med att…

Read more

Publicerad den Lämna en kommentar

Scoville-skalan förklarad

Chilihetta

Scoville-skalan, uppkallad efter dess skapare Wilbur Scoville, är en standardmätning för styrkan och hettan i chilipeppar, baserat på deras innehåll av kemiska föreningen capsaicin. Denna kemiska förening binder till specifika receptorer i munnen och ger en ”brännande” känsla. Scoville-skalan utvecklades 1912 och använder ett system av progressiv spädning för att bestämma hur ”het” en peppar…

Read more

Publicerad den Lämna en kommentar

Frågor om godis

Var köper jag billigast godis? Det finns många ställen där du kan köpa billigt godis. Det kan vara bra att jämföra priser mellan olika butiker, både fysiska butiker och onlinebutiker, för att hitta det bästa priset. Vilken affär har billigt lösgodis? Många matvarubutiker och onlinebutiker erbjuder lösgodis till konkurrenskraftiga priser. Det kan vara bra att…

Read more

Publicerad den Lämna en kommentar

Erkki: Harmonin mellan Musik och Mat

Erkki, 54 år, är en unik och fascinerande karaktär, vars två passioner ligger i att bygga musikinstrument och att upptäcka billiga råvaror för att skapa kulinariska underverk. Han kombinerar sitt kreativa hantverk och sin kärlek till matlagning på ett sätt som skapar en rik och inspirerande livsstil. Instrumentbyggare Med Passion Erkki är utbildad instrumentbyggare, och…

Read more

Publicerad den Lämna en kommentar

Bygga Eget Musikinstrument: Harmonin mellan hemmabyggt och hemlagat

Bygga egna musikinstrument – en konstform i sig. För många musikälskare, gör-det-själv-entusiaster och kreativa själar, ligger det en särskild charm i att skapa sina egna musikinstrument. Men när man sätter dessa handgjorda instrument i händerna på musiker och kombinerar det med en av de mest älskade vardagsaktiviteterna – matlagning – skapas ett unikt samspel som…

Read more

Publicerad den Lämna en kommentar

Jämställdhet inom restaurangnärningen: Var står vi?

I en bransch som restaurangnärningen, där långa arbetstider, hög arbetsbelastning och utmanande arbetsförhållanden ofta dominerar, har jämställdhetsfrågan ofta fått stå tillbaka. Detta trots att branschen, som många andra, skulle dra nytta av en mer jämställd arbetsmiljö. Mia Andersson, en av Sveriges mest framstående röster när det gäller jämställdhet, lyfter fram detta ämne med en klar…

Read more

Publicerad den Lämna en kommentar

Laga restaurangmat hemma

Alla älskar att äta utsökt mat på en fin restaurang. Den högkvalitativa maten, den lyxiga atmosfären och den utmärkta servicen gör en restaurangupplevelse unik och speciell. Men vad händer om du kunde skapa denna magi hemma i ditt eget kök? Med rätt verktyg, tekniker och ingredienser kan du förvandla ditt hem till din egen privata…

Read more

Publicerad den Lämna en kommentar

Billig bjudmat till många

Billig bjudmat till många

När du bjuder in vänner och familj för en middag eller fest behöver det inte kosta en förmögenhet att förbereda mat till många gäster. En enkel men populär rätt som fungerar bra för större sällskap är chili con carne, som kan göras med köttfärs eller som en vegetarisk variant med bönor och linser. Festliga rätter…

Read more