Biryani Kryddor Biryanikrydda 50 g. från Abido

36 kr

Abido Biryani Kryddmix är en autentisk och noggrant sammansatt blandning av traditionella kryddor som ger den distinkta och rika smaken av Sydasiens berömda Biryani-rätt. Denna kryddmix är perfekt för att enkelt skapa en smakrik och aromatisk Biryani hemma, och dess mångsidighet sträcker sig till att krydda andra rätter för att ge dem en exotisk touch.

Worldmart

Köp nu

Artikelnr: 10634601195802717 Kategori:

Beskrivning

Abido Biryani Kryddmix

Abido Biryani Kryddmix är din biljett till de rika och festliga smakerna av Sydasien. Denna kryddmix är en mästerlig sammansättning av de traditionella kryddor som används för att skapa den ikoniska Biryani-rätten, känd för sin aromatiska doft och djupa smaker. Varje ingrediens är noggrant utvald för att ge din Biryani den autentiska smaken som är älskad världen över.

Biryanikryddans Egenskaper:

  • Autentisk Smak: En perfekt balans av kryddor som kardemumma, kanel, kryddnejlika och gurkmeja, som tillsammans skapar Biryani-rättens signatursmak.
  • Enkel Användning: Denna kryddmix tar bort gissningsleken från kryddmätningen och ger en konsekvent smak varje gång.
  • Mångsidighet: Även om den är idealisk för Biryani, kan denna kryddmix användas för att krydda andra risrätter, kött och grönsaker.
  • Hög Kvalitet: Abido är känt för sin höga standard och använder endast de finaste kryddorna i sina blandningar.
  • Stor Förpackning: Kommer i en generös förpackning som räcker till flera matlagningstillfällen.

Hur kan jag använda Biryanikrydda

  1. Tillsätt kryddmixen till riset under kokningen för att införa en rik och komplex smak.
  2. Använd som en marinad för kött som ska ingå i Biryani för att förstärka smakerna.
  3. Strö över grönsaker före rostning för att ge en extra dimension av smak.

Med Abido Biryani Kryddmix är det enkelt att återskapa den älskade Biryani-rätten hemma. Denna kryddmix är en måste-ha för alla som uppskattar de djupa och komplexa smakerna av Sydasien och vill ge sina rätter en autentisk och minnesvärd smakprofil. Öppna en förpackning och låt varje måltid bli en fest för sinnena.

Hemgjord Biryani med Abido Kryddmix

Följ detta recept för att skapa en autentisk och smakrik Biryani med hjälp av Abido Biryani Kryddmix. Detta recept ger en perfekt balanserad rätt med lager av smak och arom som kommer att förföra dina sinnen.

Ingredienser:

  • 500 g basmatiris
  • 800 g kycklinglår, skurna i bitar
  • 3 msk olja
  • 2 stora lökar, tunt skivade
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 tsk ingefära, riven
  • 400 g krossade tomater
  • 1 dl yoghurt
  • 3 msk Abido Biryani Kryddmix
  • 1 dl färsk koriander, hackad
  • 1 dl färsk mynta, hackad
  • Salt efter smak
  • 2 msk smör
  • Saffran, en nypa, upplöst i 1/4 dl varmt vatten

Tillagning:

  1. Skölj riset tills vattnet är klart. Blötlägg sedan i vatten i 30 minuter. Sila av och ställ åt sidan.
  2. Uppvärm en stor kastrull med olja över medelhög värme. Tillsätt lök och stek tills de är gyllenbruna. Ta ut hälften av löken och lägg åt sidan för garnityr.
  3. Tillsätt vitlök och ingefära till kastrullen och fräs i några minuter. Lägg sedan i kycklingbitarna och stek tills de får färg.
  4. Strö över Abido Biryani Kryddmix och rör om väl. Tillsätt krossade tomater, yoghurt, hälften av koriandern och myntan. Krydda med salt. Låt sjuda under lock i 20 minuter.
  5. Under tiden, koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Tillsätt det blötlagda riset och koka tills det är 70% färdigt. Sila av vattnet.
  6. Smörj en stor ugnsfast form med smör. Lägg ett lager av kycklingblandningen, toppa med ett lager av ris, strö över lite av den återstående koriandern och myntan, och upprepa tills allt är använt.
  7. Ringla saffransvattnet överst och klicka ut resterande smör i små bitar över riset.
  8. Täck formen med aluminiumfolie och grädda i ugnen på 180°C i 25-30 minuter tills riset är helt färdigt.
  9. Ta ut Biryani från ugnen och låt vila i 10 minuter innan servering. Garnera med den stekta löken, och om så önskas, mer hackad koriander och mynta.

Servera din hemgjorda Biryani med en sida av raita eller sallad för en komplett måltid. Denna rätt är en fest för ögat såväl som för smaklökarna och är säker på att bli en favorit vid familjemiddagar och särskilda tillfällen.

Ytterligare information

Merchant

Worldmart

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Biryani Kryddor Biryanikrydda 50 g. från Abido”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *